Artikel-Nr: TDM-1742, lunghezza/dimensioni: 14 cm,
Marca:
Kai,
Collezione: Coltelli,
Linee di marche: Shun Premier,
Forme di coltello: Nakiri
Il Tim Mälzer Nakiri si adatta per tagliare verdure. La lama larga del Tim Mälzer Nakiri permette un lavoro professionale.
La lama spuntata del Tim Mälzer Nakiri si può adattare come spatola, cosi il tagliato si porta in pratica nel WOK. Il Tim Mälzer Nakiri si contrassegna con una superficie martellata, la quale si chiama Tsuchime in Giappone, con un manico di legno di noce.