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Fourchette à viande
La fourchette à viande est idéale pour retourner les rôtis. La fourchette à viande sert aussi à contrôler la température de cuisson (viande juteuse=viande encore saignante). La fourchette à viande n’est pas à confondre avec la fourchette à trancher qui possède un manche plus court et de plus longues dents.
